CÁCERES AL DETALLE

Hoy os quiero enseñar una preciosa ermita situada a unos tres kilómetros de Torrequemada, la ermita de Nuestra Señora del Salor. Lugar habitual de parada para la merienda en mis rutas ciclistas, se llega a ella recorriendo la dehesa boyal del pueblo, por caminos muy bien conservados y atravesando un paisaje espectacular. Justo antes de llegar a la ermita cruzamos el río Salor por un puente de piedra de, seguramente, el siglo XVI, pero que como siempre en la localidad es atribuido a los romanos, porque un pueblo no es nada sin un puente "romano" medieval (o posterior) y su microclima. Al llegar nos sorprende la ubicación en alto, su gran tamaño, su robustez, su apariencia de iglesia urbana. Justo al final de una prominente cuesta, en el muro del evangelio, un arco apuntado con restos de pinturas parece darle la bienvenida al caminante. Puede distinguirse la madre con el niño rodeados de ángeles. A ambos lados de la puerta se pueden reconocer restos de otras pinturas que

Aproximadamente a 500 metros de la Ermita de Nuestra Señora de Luz, en Arroyo de la Luz, podemos disfrutar de una necrópolis  de edad tardorromana y visigoda, siglos IV-VII; datación efectuada por sus ajuares, por sus cerámicas y por la numismática asociada.  Las explotaciones rurales hispano-visigodas conservaron las técnicas y productos a cultivar, así como las ganaderías principales que ya se criaban en épocas precedentes. La tríada mediterránea (vid, olivo y trigo) siguió siendo el producto agrario básico y fundamental, recibiendo poco a poco la introducción de otros nuevos productos desde Asia y norte de África, principalmente hortalizas y verduras, que se vería impulsada más tarde con la venida de los musulmanes.  Una clara muestra de la persistencia de la producción de aceite y vino es la presencia de prensas olearias y vinícolas en los yacimientos o alrededores de los mismos, labradas en piedra y engarzadas en el mismo paisaje del que recibían l